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Morillon Ried Sernauberg DAC
| Name | Morillon |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Ried Sernauberg DAC |
| Jahrgang | 2020 |
| Erntezeit | Oktober 2020 |
| Trinktemperatur | 12 °C |
| Ausbau | Großes Holzfass |
| Alkoholgehalt | 13,00 Vol.-% |
| Säure | 5,80 g/l |
| Restzucker | 2,00 g RZ/l |
| Trinkreife | 2021 I 2022 |
| Lagerfähigkeit | Sehr gute Lagerfähigkeit, großes Potenzial |
| Einheit | 0,75 l |
Speisenbegleitung
Sehr feine Fleisch- Gemüsegerichte mit cremigen Saucen.
Leichtes zitronengelb, fleischige vielschichtige Fruchtaromen, Kräuter und Birnenaromatik, Mango, cremig am Gaumen, Duft erinnert an einen jungen Fichtenwald im Morgentau, lebendige Säure, elegant im Abgang;
Landesweinkost 2021 – Semifinalist
10,90 €
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