Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2025

Weindaten

Weinbeschreibung

Dieser Wein zeichnet sich durch seine feinwürzigen und grasigen Aromen aus, die sich in der Nase und am Gaumen widerspiegeln. Sortentypische Geschmack nach grünen Schoten, gelber Paprika und Rhabarber, feiner Säurenerv verspielt und elegant im Abgang.

Speisenempfehlung

Leichte Gerichte: Spargelgerichte, Spargelsalat, Spargelrisotto

Hauptgerichte: Geflügelgerichte mit frischen Kräutern z.B. Zitronenhuhn mit Rosmarin

Käse und Snacks: Frischer Ziegenkäse und junger Bergkäse, Oliven, Antipasti

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