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Welschriesling Südsteiermark DAC 2025

Welschriesling Südsteiermark DAC 2025

8,00 €

inkl. 13 % MwSt. und inkl. Versandkosten

Weindaten

Rebsorte Welschriesling
Qualitätsstufe Südsteiermark DAC
Jahrgang 2025
Erntezeit Oktober 2025
Trinktemperatur 6-8 °C
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 12,00 Vol.-%
Säure 6 g/l
Restzucker 3,30 g RZ/l
Trinkreife 2026
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Einheit 0,75 l
Brennwert 295 kJ (70kcal) in 100 ml

 

Weinbeschreibung

Zartgrüne Farbe, frisch-fruchtige Nase, Bukett fruchtig-süß, feinwürzig, resch und knackig im Geschmack. Erinnert an einen reifen, saftigen Apfel mit feinen Zitrusnoten und Wildkräuterduft elegantes Frucht-Säure-Spiel, kompakt und würzig im Abgang.

Speisenempfehlung

Vorspeisen: Steirischer Backhendlsalat, Käferbohnensalat

Hauptgerichte: Gebratener Zander oder Forelle, (Kürbis-)Risotto, Gefüllte Paprika

Käse: Steirischer Schafkäse, milde Käse wie junger Bergkäse oder klassischer Brie

 

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