Weißburgunder Gamlitz DAC

Im Geruch werden die nussigen und fruchtigen Noten eines Burgunders hervorgehoben, am Gaumen ein Hauch Ananas. Elegante Säure, würziger Abgang.

Speisenempfehlung:
Leichte Gerichte:
Zanderfilet auf Kräuterrahm, Sommersalat mit Pfirsichen und Nüssen, Gemüse-Quiche mit Lauch und Zucchini
Hauptgerichte:
Kalbsrücken mit Estragonrahmsauce, gebratene Hühnerbrust mit Spargel und Zitronenbutter, Pasta mit frischem Bärlauchpesto
Käse und Snacks:
Frischer Ziegenfrischkäse, junger Gouda oder Weißschimmelkäse, luftgetrockneter Schinken, Grissini mit Oliventapenade

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